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Santero calice

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Santero 958 Calice in policarbonato firmato Santero. Disponibile in diversi colori : ° Fuxia  ° Verde  °Arancione °Giallo °Tiffany °Viola °Rosso °Rosa

Prezzo 4,10 €
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Lupica Rosso

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Vino Rosso. Vitigno Nero e Sangiovese. Provenienza Sciacca. Gradi 12,5%

Prezzo 2,95 €
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Lupica Rosato

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Vino Rosato. Vitigno Sangiovese. Provenienza Sciacca. Gradi 12,5%

Prezzo 2,95 €
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Riferimento: P16046

SANTERO INTER EDITION

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SANTERO CUVEE ETRA DRY INTER SCHEDA TECNICA Provenienza Santo Stefano Belbo (Piemonte) Vitigno Pinot bianco -  Chardonnay Fermentazione in acciaio con temperature controllate Affinamento in acciaio per circa sei mesi Presa di Spuma in autoclave, con Metodo Charmat Gradi  11,5%

Prezzo 7,79 €
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Barone Montalto Cucunci Frizzante

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BARONE MONTALTO CUCUNCI FRIZZANTE Cucunci è la pianta del cappero, ed è conosciuto per sopravvivere in luoghi con poca o nessuna presenza di acqua. In ricordo di quell'estate in Sicilia piena di sole, nuove avventure e realizzazione. Un sorso di Cucunci. Un nuovo vino spumante aromatico seducente. Vino frizzante aromatico e piacevole, con un’acidità...

Prezzo 7,38 €
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CALI Grillo Blues

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BLUES GRILLO Il canto dell'Estate è il canto dei grilli. Il canto dell'isola del Sole, caldo, elegante, profumato, è il canto del vino che qui ho fatto. SCHEDA TECNICA  Vitigni Grillo  100% Provenienza Vittoria   Gradi 13 % NOTE ORGANOLETTICHE Colore: Giallo paglierino carico con riflessi dorati Profumo: Floreale con spiccate note agrumate e speziate...

Prezzo 10,25 €
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Tenute Orestiadi Frappato

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Tenute Orestaidi  Frappato DOC Sicilia Un Frappato atipico, coltivato su suoli molto diversi dalla sua terra d'origine. Infatti, al terroir della Sicilia sud Orientale, si sostituiscono terreni e climi della Sicilia nord Orientale: per questa ragione il Frappato de La Selezione Tenute Orestiadi rappresenta un unicum nel suo genere. SCHEDA TECNICA...

Prezzo 9,02 €
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Tenute Orestiadi Nero d'Avola

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Tenute Orestidi Nero d’Avola DOC Sicilia Il Nero d'Avola de La Selezione Tenute Orestiadi cresce in prossimità della vecchia Gibellina. Terra nera, forte come il carattere di questo vino dalle note indimenticabili. SCHEDA TECNICA  Provenienza Gibellina (Sicilia) Vitigno Perricone  Vinificazione Affina per 4 mesi in acciaio e 8-10 mesi in barrique di...

Prezzo 7,79 €
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Tenute Orestiadi Perricone

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erricone DOC Sicilia Unico varietale a bacca rossa autoctono della provincia di Trapani, ha origini antiche tanto da aver assunto il nome di Pignatello per via delle "pignate", pentole fatte con la stessa terra rossa su cui il Perricone dà il meglio di sé. Per molti anni abbandonato, sta vivendo un periodo di nuova valorizzazione e crescita. SCHEDA...

Prezzo 9,02 €
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Tenute Orestiadi Grillo

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Tenute Orestiadi Grillo DOC Sicilia Un Grillo "di collina", coltivato sulla terra bianca dei promontori più suggestivi della Valle del Belìce. Un Grillo che, proprio per questo, mantiene una freschezza inaspettata, che lo rende a pieno titolo una delle punte di diamante de La Selezione Tenute Orestiadi. SCHEDA TECNICA  Provenienza Gibellina (Sicilia)...

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BORGO MOLINO Prosecco Cartizze

973
Valutazione 

Borgo Molino  Prosecco Cartizze

SCHEDA TECNICA 

Denominazione Valdobbiandene Superiore Cartizze DOCG

Provenienza Valdobbiande (Veneto )

Vitigni Glera 100%

Gradi 11%

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore Giallo paglierino brillante

Spuma Perlage fine e persistente

Olfatto Profumo elegante e persistente, piacevolmente fruttato che ricorda la pera Williams, i fiori di pesco e la frutta matura.

Rotondo e suadente con una morbida sapidità e molto equilibrato. Un finale lungo e persistente, piacevolmente fruttato e aromatico.

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Borgo Molino  Prosecco Cartizze

SCHEDA TECNICA 

Denominazione Valdobbiandene Superiore Cartizze DOCG

Provenienza Valdobbiande (Veneto )

Vitigni Glera 100%

Gradi 11%

VINIFICAZIONE 

Iniziale diraspatura (separazione acini dai raspi) e conseguente pressatura soffice (separazione mosto dalla buccia) in ambiente in atmosfera controllata e protetto da

rischi di ossidazione e proliferazione batterica. 1ª fermentazione con trasformazione del mosto in vino a temperatura controllata tra i 14°-16°.

PRESA DI SPUMA 

Con metodo Martinotti in autoclave dove avviene la 2ª fermentazione di almeno 90 gg.

Viene monitorato e gestito il processo fermentativo, analizzando automaticamente l’evoluzione e dosando nutrienti e ossigeno per avere i migliori risultati dal lievito. 

AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA 

2-3 settimane 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore Giallo paglierino brillante

Spuma Perlage fine e persistente

Olfatto Profumo elegante e persistente, piacevolmente fruttato che ricorda la pera Williams, i fiori di pesco e la frutta matura.

Rotondo e suadente con una morbida sapidità e molto equilibrato. Un finale lungo e persistente, piacevolmente fruttato e aromatico.

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BORGO MOLINO Prosecco Cartizze

BORGO MOLINO Prosecco Cartizze

Borgo Molino  Prosecco Cartizze

SCHEDA TECNICA 

Denominazione Valdobbiandene Superiore Cartizze DOCG

Provenienza Valdobbiande (Veneto )

Vitigni Glera 100%

Gradi 11%

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore Giallo paglierino brillante

Spuma Perlage fine e persistente

Olfatto Profumo elegante e persistente, piacevolmente fruttato che ricorda la pera Williams, i fiori di pesco e la frutta matura.

Rotondo e suadente con una morbida sapidità e molto equilibrato. Un finale lungo e persistente, piacevolmente fruttato e aromatico.

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BORGO MOLINO Prosecco Millesimato

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Prezzo 9,67 €
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BORGO MOLINO Prosecco Extra Dry

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Borgo Molino  Prosecco Extra-Dry  SCHEDA TECNICA  Denominazione Valdobbiandene  Provenienza Valdobbiande (Veneto ) Vitigni Glera 100% Gradi 11% NOTE DI DEGUSTAZIONE Colore Giallo paglierino Spuma Perlage fine e persistente Olfatto Bouquet ricco e fragrante, piacevolmente fruttato che ricorda la la pera Williams e mela golden. Avvolgente, morbido ed...

Prezzo 6,15 €
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BORGO MOLINO Motivo Moscato Dolce

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Borgo Molino  Prosecco Motivo Moscato Dolce  Aristocratico spumante, espressione di eleganza, dal colore giallo paglierino brillante, profumo fruttato con note di fiori bianchi e rosa bulgara sapore delicatamente dolce, fresco, aromatico e frizzante. Ottimo a fine pasto, si accompagna a frutta e dessert, specie biscotti e dolci da forno. SCHEDA TECNICA...

Prezzo 5,66 €
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BORGO MOLINO Motivo Rose'

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Borgo Molino  Prosecco Extra Dry Rosè SCHEDA TECNICA  Provenienza Valdobbiande (Veneto ) Vitigni 70% Glera, 20% Pinot Nero, 10% Raboso Gradi 11,5% NOTE DI DEGUSTAZIONE Colore Rosa brillante tenue Spuma Perlage fine e persistente Olfatto Profumo delicato e fragrante, piacevolmente fruttato con spiccati sentori di frutta come fragola, lampone, ciliegia e...

Prezzo 7,13 €
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