Terrazze dell'Etna Brut Rosè

Terrazze dell'Etna Brut Rosè

Spumante Metodo Classico Brut

SCHEDA TECNICA

Provenienza: Etna

Vitigno: 90% Pinot Nero - 10% Nerello Mascalese

Gradi: 12.5%

Temperatura di servizio: 8/10 °

Spumante distintivo già dal suo colore petalo di rosa, morbidamente raffinato, con una sferzata di freschezza agrumata. Elegante col suo sentore di fragolina selvatica e melograno con buona corposità e una piacevole chiusura sapida.

Metodo Classico 36 mesi sui lieviti, prodotto con pupitre, degorgement a mano.

ABBINAMENTI

Ottimo a tutto pasto, è perfetto con zuppe di pesce, sia per antipasti che per primi piatti, a base di crostacei. E’ da provare anche con le carni bianche, come con degli straccetti di pollo al limone.