MAZZETTI 18,46
Possibilità di acquisto anche senza cassetta.
Distillato ottenuto dalle vinacce dei “rossi” Barbera e Dolcetto,
fusi per creare un blend, in una perfetta sospensione, tutta da gustare, fra i profili secco e aromatico.
Dal paziente invecchiamento in legni di pregio nasce Riserva 18.46, il prodotto di sapienti tagli di cantina il cui nome – oltre 18 mesi di invecchiamento nella batteria numero 46 – rimanda direttamente alla data di fondazione dell’azienda.
Distillazione: con processo discontinuo e successivo invecchiamento per oltre dodici mesi in barriques di Rovere d’Allier. All’estrazione fa seguito l’assemblaggio e l’ulteriore affinamento per almeno sei mesi in botti di Castagno.
SCHEDA TECNICA
Provenienza Altavilla Monferrato ( Piemonte )
Bottiglia 70 cl
Gradazione 43%
Vitigno Barbera e Dolcetto
NOTE ORGANOLETTICHE
VALUTAZIONE OLFATTIVA
profumo intenso e sensazione di morbidezza
CARATTERISTICHE
Grappa dal colore ambrato e dal gusto aromatico.