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Musita Aisha Catarratto

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Vino leggermente mosso dal colore giallo paglierino. Caratterizzato da profumi di erbe aromatiche, gelsomino e frutta bianca. Al palato si percepisce una vivace acidità ben equilibrata da note fruttate, sul finale si percepisce leggermente la mandorla. SCHEDA TECNICA TERRE SICILIANE IGP Zona di produzione: Sicilia Occidentale, provincia di trapani...

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CANTINE LA VITE URRIES NERELLO MASCALESE

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URRIES NERELLO MASCALESE Terre Siciliane IGP Da uve di Nerello Mascalese accuratamente selezionate che donano profumi prorompenti con note di frutti di bosco e spezie. Al palato molto elegante e armonico con un piacevole contrasto dovuto alla sua spiccata mineralità . SCHEDA TECNICA Vitigno Nerello Mascalese Provenienza Riesi Gradi 13% NOTE...

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CANTINE LA VITE URRIES NERO D'AVOLA

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URRIES NERO D'AVOLA DOC SICILIA Nero d'Avola in purezza dal colore rosso rubino intenso, caratteristico profumo del vitigno con delicate note di frutti a bacca rossa. Affinamento in acciaio e poi in bottiglia per 4 mesi. SCHEDA TECNICA Vitigno Nero d'Avola Provenienza Riesi Gradi 13 % NOTE ORGANOLETTICHE Colore: Rosso rubino Profumo: Armonico e...

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Lupica Rosso

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Vino Rosso. Vitigno Nero e Sangiovese. Provenienza Sciacca. Gradi 12,5%

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Lupica Zibibbo

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Vino Liquoroso. Vitigno Zibibbo. Provenienza Marsala. Gradi 14%

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CANTINE LA VITE RAHALMET INSOLIA

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RAHALMET INSOLIA Terre Siciliane IGT Insolia in purezza. Colore giallo dorato con riflessi verdognoli. Profumo ampio ed elegante, con lievi sentori di frutta esotica, sapore fresco, persistente ed armonico. SCHEDA TECNICA Vitigno Insolia Provenienza Riesi Gradi 12,5% NOTE ORGANOLETTICHE Colore: Giallo paglierino Profumo: Particolarmente fruttato con...

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Musìta Kàrima Grillo

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SICILIA DOC E' un vino dal carattere forte e passionale. Si nota un colore giallo paglierino, in bocca un sorso vivace ma dal finale morbido. SCHEDA TECNICA Zona di produzione: Sicilia Occidentale, provincia di Trapani Vitigni: grillo 100% Gradi: 13% Affinamento in cisterne di acciaio su feccino nobile per 4 mesi con periodici battonage e almeno 2 mesi di...

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Musìta Rabah Nero D'Avola

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SICILIA DOC il colore è rosso rubino con note di ciliegia e marasca, si tratta di un vino elegante e armonico. SCHEDA TECNICA Zona di produzione: Sicilia Occidentale, provincia di Trapani Vitigni: Nero D'Avola 100% Gradi: 14% Affinamento per alcuni mesi in vasca di acciaio e cemento con periodica microssigenazione.

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CARUSO E MININI PERRIPO' BIO

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Naturalmente Bio Perricone Il Perricone: è uno dei vitigni a bacca rossa più antichi in Sicilia. Espressione della Sicilia occidentale, oggi ne restano pochi ettari in tutta l’isola. SCHEDA TECNICA Terre Siciliane Indicazione Geografica Protetta Provenieza Marsala (Sicilia) Vitigno Perricone Gradi 13,5% NOTE ORGANOLETTICHE Al bicchiere, rosso...

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Lupica Rosato

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Vino Rosato. Vitigno Sangiovese. Provenienza Sciacca. Gradi 12,5%

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Mandrarossa Sentiero delle gerle Etna Rosso Doc

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SCHEDA TECNICA

Provenienza Etna, versante sud - est

Etna Rosso Doc

Nerello Mascalese 100%

Gradi 13,5% vol

NOTE ORGANOLETTICHE

Rosso granato

Al naso note di ribes ,more, prugne ,spezie e caffè.

Assaggio corposo con tannini eleganti , persistente.

ABBINAMENTI

Ottimo con carni rosse sia in umido che arrosto ,perfetto anche con i salumi.

Temperatura 16 - 16 Gradi

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Provenienza Etna, versante sud - est

Etna Rosso Doc

Nerello Mascalese 100%

Gradi 13,5% vol

VINIFICAZIONE

La macerazione-fermentazione dura circa 10/12 giorni con la temperatura mantenuta a 25/27° C. Finita la macerazione il vino viene separato dalle bucce, senza ricorrere a nessuna pressatura. Il vino affina poi per 10-12 mesi in botti di rovere francese da 50 hl

NOTE ORGANOLETTICHE

Rosso granato

Al naso note di ribes ,more, prugne ,spezie e caffè.

Assaggio corposo con tannini eleganti , persistente.

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Ottimo con carni rosse sia in umido che arrosto ,perfetto anche con i salumi.

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Etna Rosso Doc

Nerello Mascalese 100%

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Rosso granato

Al naso note di ribes ,more, prugne ,spezie e caffè.

Assaggio corposo con tannini eleganti , persistente.

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Ottimo con carni rosse sia in umido che arrosto ,perfetto anche con i salumi.

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Mandrarossa Grecanico Dorato

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SCHEDA TECNICA Provenienza Menfi Bianco sicilia Doc Vitigno Gracanico dorato 100% Gradi 12,5% vol NOTE ORGANOLETTICHE Il vino ha un colore giallo paglierino con vividi riflessi Al naso presenta intensi profumi di zagara e agrumi, come limoni e cedri e leggeri sentori di timo. Al palato è fresco e sapido. Temperatura di servizio 10-12 °C...

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Mandrarossa Sentiero delle gerle Etna Bianco Doc

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SCHEDA TECNICA Provenienza Etna, versante sud - est Etna Bianco Doc Carricante 100% Gradi 13% vol NOTE ORGANOLETTICHE Giallo paglierino con riflessi dorati Al naso sentori di frutti gialli e note di fiori bianchi Assaggio ampio e ricco di equilibrata acidità. ABBINAMENTI Ottimo con piatti a base di pesce, si sposa bene con crostacei e...

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