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Musita Aisha Catarratto

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Vino leggermente mosso dal colore giallo paglierino. Caratterizzato da profumi di erbe aromatiche, gelsomino e frutta bianca. Al palato si percepisce una vivace acidità ben equilibrata da note fruttate, sul finale si percepisce leggermente la mandorla. SCHEDA TECNICA TERRE SICILIANE IGP Zona di produzione: Sicilia Occidentale, provincia di trapani...

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CANTINE LA VITE URRIES NERELLO MASCALESE

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URRIES NERELLO MASCALESE Terre Siciliane IGP Da uve di Nerello Mascalese accuratamente selezionate che donano profumi prorompenti con note di frutti di bosco e spezie. Al palato molto elegante e armonico con un piacevole contrasto dovuto alla sua spiccata mineralità . SCHEDA TECNICA Vitigno Nerello Mascalese Provenienza Riesi Gradi 13% NOTE...

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CANTINE LA VITE URRIES NERO D'AVOLA

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URRIES NERO D'AVOLA DOC SICILIA Nero d'Avola in purezza dal colore rosso rubino intenso, caratteristico profumo del vitigno con delicate note di frutti a bacca rossa. Affinamento in acciaio e poi in bottiglia per 4 mesi. SCHEDA TECNICA Vitigno Nero d'Avola Provenienza Riesi Gradi 13 % NOTE ORGANOLETTICHE Colore: Rosso rubino Profumo: Armonico e...

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Musìta Kàrima Grillo

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SICILIA DOC E' un vino dal carattere forte e passionale. Si nota un colore giallo paglierino, in bocca un sorso vivace ma dal finale morbido. SCHEDA TECNICA Zona di produzione: Sicilia Occidentale, provincia di Trapani Vitigni: grillo 100% Gradi: 13% Affinamento in cisterne di acciaio su feccino nobile per 4 mesi con periodici battonage e almeno 2 mesi di...

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Lupica Rosso

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Vino Rosso. Vitigno Nero e Sangiovese. Provenienza Sciacca. Gradi 12,5%

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Lupica Zibibbo

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Vino Liquoroso. Vitigno Zibibbo. Provenienza Marsala. Gradi 14%

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CANTINE LA VITE RAHALMET INSOLIA

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RAHALMET INSOLIA Terre Siciliane IGT Insolia in purezza. Colore giallo dorato con riflessi verdognoli. Profumo ampio ed elegante, con lievi sentori di frutta esotica, sapore fresco, persistente ed armonico. SCHEDA TECNICA Vitigno Insolia Provenienza Riesi Gradi 12,5% NOTE ORGANOLETTICHE Colore: Giallo paglierino Profumo: Particolarmente fruttato con...

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Musìta Rabah Nero D'Avola

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SICILIA DOC il colore è rosso rubino con note di ciliegia e marasca, si tratta di un vino elegante e armonico. SCHEDA TECNICA Zona di produzione: Sicilia Occidentale, provincia di Trapani Vitigni: Nero D'Avola 100% Gradi: 14% Affinamento per alcuni mesi in vasca di acciaio e cemento con periodica microssigenazione.

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CARUSO E MININI PERRIPO' BIO

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Naturalmente Bio Perricone Il Perricone: è uno dei vitigni a bacca rossa più antichi in Sicilia. Espressione della Sicilia occidentale, oggi ne restano pochi ettari in tutta l’isola. SCHEDA TECNICA Terre Siciliane Indicazione Geografica Protetta Provenieza Marsala (Sicilia) Vitigno Perricone Gradi 13,5% NOTE ORGANOLETTICHE Al bicchiere, rosso...

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Lupica Rosato

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Vino Rosato. Vitigno Sangiovese. Provenienza Sciacca. Gradi 12,5%

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Cellaro Quattro Borghi Nerello Mascalese

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Vino rosso rubino luminoso e trasparente, al naso, esprime bellissime note di frutta rossa sotto spirito, rosa, spezie orientali, cera d’api. Al palato la tipica tannicità del nerello riempie la bocca.

SCHEDA TECNICA

IGP Terre Siciliane

Provenienza Sambuca di Sicilia

Vitigno Nerello Mascalese

Gradi 13%

CARATTERISTICHE SENSORIALI

Rosso rubino luminoso e trasparente, il Quattro Borghi Nerello Mascalese al naso, esprime bellissime note di frutta rossa sotto spirito, rosa, spezie orientali, cera d’api, pertanto al palato la tipica tannicità del nerello riempie la bocca

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Descrizione

Cellaro Quattro Borghi Nerello Mascalese

SCHEDA TECNICA

IGP Terre Siciliane

Provenienza Sambuca di Sicilia

Vitigno Nerello Mascalese

Gradi 13%

VINIFICAZIONE

Diraspatura, criomacerazione per 12 ore e pressatura soffice delle uve. La fermentazione è a temperatura controllata di 16°-17°C con un periodo di sosta sui lieviti dopo la fermentazione.

CARATTERISTICHE SENSORIALI

ABBINAMENTI

Il Quattro Borghi si abbina ad innumerevoli preparazioni gastronomiche, un vino sicuramente ottimo con filetto di maiale guarnito con una salsa di mele. Il Quattro Borghi Nerello Mascalese ben si abbina anche a ricchi primi piatti e a secondi a base di carne bianca e rossa, tanto alla brace quanto arrosto. Da provare con un couscous di carne

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Cellaro Quattro Borghi Nerello Mascalese

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SCHEDA TECNICA

IGP Terre Siciliane

Provenienza Sambuca di Sicilia

Vitigno Nerello Mascalese

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CELLARO QUATTRO BORGHI GRILLO

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Cellaro Quattro Borghi Grecanico

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Cellaro Quattro Borghi Grecanico Un vino fine e delicato con profumi floreali e di frutti a polpa bianca, nel Quattro Borghi abbiamo ritrovato la spiccata freschezza e sapidità tipica del Territorio Sambucese, insomma è un vino d’amare SCHEDA TECNICA Provenienza Sambuca di Sicilia Vitigno Gracanico Gradi 14% CARATTERISTICHE SENSORIALI Un vino che...

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Cellaro Quattro Borghi Inzolia Viogner

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Cellaro Quattro Borghi Insolia Viogner Vino giallo paglierino con riflessi verdognoli, all’esame olfattivo rilascia inizialmente note floreali, subito seguite da sentori di frutta fresca esotica, come mango e ananas. Ha un buon corpo, è armonico ed equilibrato, ottimo in persistenza. Al palato risulta asciutto, sapido, armonico, vino ottimo ed...

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