BIANCHI Grappa Bianca da 1 litro

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Barone Montalto Passivento Rosso

VINIFICAZIONE Il parziale appassimento delle uve comincia in vigna e si completa in fruttaia, dove il sapiente controllo della ventilazione aiuta le uve a raggiungere il livello ideale di disidratazione prima della pressatura ABBINAMENTI Accompagna ottimamente portate importanti, dai gusti forti: selvaggina, stufati e formaggi stagionati. Nonostante la...

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PRINCIPE DI CORLEONE Syrah

PRINCIPE DI CORLEONE Syrah SCHEDA TECNICA  Ridente Syrah IGP (Indicazione Geografica Protetta) Terre Siciliane Vitigno Syrah Provenienza Monreale  Gradi 13,5% FERMENTAZIONE Metodo: macerazione in fermentini di acciaio inox per circa 10 giorni a temperatura controllata. Malolattica: si. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore: rosso rubino intenso....

Etna Gin

Etna Gin è realizzato con tecniche tradizionali, attraverso una delicata macerazione e distillazione indipendente che esprime tutte le caratteristiche di ogni botanica nel prodotto finale. SCHEDA TECNICA  Provenienza  Catania - Sicilia  Gradi 40.0% Formato Bottiglia 70 cl NOTE ORGANOLETTICHE  Profumo Aromatico, intenso e deciso con spiccate note di...

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Planeta Frappato

Frappato Planeta  Rara ed esclusiva varietà coltivata in poche decine di ettari nell’intera Sicilia, si esprime al meglio nelle sabbie rosse di Vittoria, non lontana dal mare. Un rosso aromatico e piacevole come pochi, perfetta sintesi tra tradizione e tendenza. SCHEDA TECNICA  Denominazione Sicilia  Doc Provenienza Sicilia  Vitigni Frappato  100%  Gradi...

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Planeta Mamertino

SCHEDA TECNICA  Denominazione Mamertino Doc Provenienza Sicilia  Vitigni Nero d’Avola 60%; Nocera 40% Gradi 13,5% CARATTERISTICHE SENSORIALI  Colore Rosso rubino brillante con sfumature violacee Profumo Fruttato e mediterraneo, con sentori di frutti di bosco, spezie selvatiche, fiori rossi appassiti Gusto Fresco, fruttato e floreale, di ottimo equilibrato

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CARUSO E MININI Naturalmente Bio Nero d'Avola

CARUSO E MININI Naturalmente Bio Nero d'Avola Bere il nostro Nero d’Avola Naturalmente Bio è come bere una spremuta di ciliegie…soprattutto al gusto ma anche perché un bicchiere tira l’altro! In etichetta, i fiori di Sulla che apportano azoto al terreno e garantiscono quindi un nutrimento particolare alle nostre piante. SCHEDA TECNICA  Denominazione...

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FEUDO ARANCIO Chardonnay

FEUDO ARANCIO Chardonnay Varietà internazionale a frutto bianco più diffusa al mondo che ha incontrato in Sicilia l’ambiente ideale per produrre vini dotati di singolare ricchezza e intensità aromatica SCHEDA TECNICA  Denominazione Sicilia Doc Provenienza Acate Prov.Ragusa Vitigno Chardonnay 100% Gradi 13,5% NOTE ORGANOLETTICHE  Colore: giallo...

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Castellucci Miano Nero D'Avola

Castellucci Miano Nero D' Avola Vitigno capace di grande plasticità, il nero d’Avola anche nella zona del palermitano porta a risultati di grande interesse gustativo. SICILIA DOC  Provenienza Sicilia  Tipologia Vino Rosso  Vitigno Nero D'Avola  100% Gradi 14 %  NOTE ORGANOLETTICHE  Colore Rosso rubino  Profumo esprime belle note di prugna, di mora e di...

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CASTELLUCCI MIANO Spumante

Castellucci Miano Spumante Il Metodo Charmat di Castellucci Miano è uno Spumante Brut prodotto con le uve Catarratto SCHEDA TECNICA  Provenienza Sicilia  Tipologia Vino Spumante Brut  Vitigno Catarratto   100% Gradi 12,5 %  NOTE ORGANOLETTICHE  Colore Giallo paglierino brillante, perlage fitto e consistente Profumo Note di agrumi e polpa di mela,...

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DONNAFUGATA Cerasuolo Floramundi

DONNAFUGATA Cerasuolo Floramundi Fruttato, con delicate note balsamiche e speziate; freschezza e morbidezza lo rendono piacevolissimo; servito fresco, è un insolito rosso da apprezzare anche sul pesce. SCHEDA TECNICA  Denominazione Cerasuolo di Vittoria DOCG Sicilia Provenienza Sicilia sud-orientale Vitigno Nero d 'Avola e Frappato  Gradi 13,5% NOTE...

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FEUDO ARANCIO Merlot

FEUDO ARANCIO Merlot Vitigno storico internazionale che esprime un carattere unico e suadente nel clima mediterraneo SCHEDA TECNICA  Denominazione Sicilia Doc Provenienza Acate Prov.Ragusa Vitigno Merlot 100% Gradi 13,5% VARIETA' E VINIFICAZIONE  UVE: 100% Merlot. È una varietà che matura intorno alla metà di agosto. Raccolta delle uve a perfetta...

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Fina Kike'

Kikè Fina viene prodotto in prevalenza da una varietà di uva aromatica impiantata in Sicilia, che conferisce al vino le caratteristiche peculiari del vitigno.  SCHEDA TECNICA Vitigni : Traminer Aromatico 90% - Sauvignon Blanc 10%. Affinamento in serbatoi in acciaio inox e 3 mesi in bottiglia Provenienza Marsala (Sicilia) Gradi 13,5% ABBINAMENTI È un vino...

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PRINCIPE DI CORLEONE Vino alla Mandorla

Vino Aromatizzato Liquoroso alla Mandorla. Gradevole vino ottenuto attraverso un delicato lavoro di aromatizzazione. Dal colore bianco carta, ha profumi intensi caratterizzati dalle note prevalenti della mandorla. Ha un gusto decisamente dolce, forte e persistente. ABBINAMENTI Ottimo se bevuto fresco, ad una temperatura di 12°- 14°C., è un eccellente...

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Terrazze dell'Etna Brut Rosè

Spumante Metodo Classico Brut SCHEDA TECNICA Provenienza: Etna Vitigno: 90% Pinot Nero - 10% Nerello Mascalese Gradi: 12.5% Temperatura di servizio: 8/10 ° Spumante distintivo già dal suo colore petalo di rosa, morbidamente raffinato, con una sferzata di freschezza agrumata. Elegante col suo sentore di fragolina selvatica e melograno con buona corposità...

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Terrazze dell'Etna Cratere

Cratere SCHEDA TECNICA Vitigno: Nerello mascalese 80%, petit verdot 20% Gradi: 14,5% l "Cratere" è un vino rosso intenso e corposo che racchiude tutto il carattere intenso e caldo del grande vulcano. Fruttato e floreale al naso, al palato è morbido ed equilibrato, di buona sapidità e freschezza, di grande ricchezza e dalla lunga persistenza. ABBINAMENTO...

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Tenute Orestiadi Grillo

Tenute Orestiadi Grillo DOC Sicilia Un Grillo "di collina", coltivato sulla terra bianca dei promontori più suggestivi della Valle del Belìce. Un Grillo che, proprio per questo, mantiene una freschezza inaspettata, che lo rende a pieno titolo una delle punte di diamante de La Selezione Tenute Orestiadi. SCHEDA TECNICA  Provenienza Gibellina (Sicilia)...